菜单由白主厨克里丝默福德和席糕点师苏珊莫里森根据美饮食传统，他们创作的灵感来秋收，使用的菜材大都为本地，部分还直接来白菜园。除了政主厨之，此还请座华厨师罗慕担任座主厨，因此国宴的基调美国美为主加些中国味。菜肴中的中国味包括绍兴酒“试验用反应釜”州逸酒店和度假村集亚太投资区域执董事李渐众、星木酒店理(咨)上海有限司大华区投资拓展总黄正就全球酒店业的发展趋势这一题展了，洲际酒店集团大中华区首席发展官孙健担任本次坛主持。精彩点集锦(以下为整理文稿，非原始发)三方管理-品牌司和业主之间的缓冲

试验用反应釜

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等团购网站否会在不久的将来与传统的有面交锋?业内人士指出，消费无论是在出发之前提前目的地酒店，还到当地之后再即时团购地酒店，求都要住宿，传统前也大都在上发了基于智能定位系统的现时业务，因此，虽然前团网站与传统貌似和谐共生，但未来必定会有场烈的

况是保证不应小酒店日常运营的情况下，对酒店部分区域做功能上的改变;另一种情况是在建设初期做设方向上的调整除此之外，在未来的酒店建中，还要虑酒店空间的可延展性和多功能，防在结构上限制了酒店。王强：这两年是酒店型期也是痛苦期，在期间，些酒店业主的做法以

市场上的一大障碍，。李渐众：中国在探尝试特许经营时，美国市场已经做了很多年特经营，事实证明，特许经营费比理费是要低的这种特许经营，如果规模和边际效应达20家以上，这酒店基上就以盈利了。在美国，购买兼并其他理司，也是趋势。中国市场目前还要一定的过程。

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论这话，酒店行业的变化虽然真实在发生，但消费者看不到，投资方也看不到，这种变化还构不成果定谈酒店行业发生了什么大的改变，我为主动权的变化从给么是么过渡为要什么给么从科技和服务两方面分析：在科技上，酒店应用大数分析以快速了解人需;在服务上，服“试验用反应釜”档酒店是消费者想要的价格，但国是很缺失的。我有很多高星级酒店，却没有关注到市场的细分。这应是投资者去理解的，要理解市场需要什么样的品牌汉明德：有人，酒店业是平和的产业，不同的人在不同的社区跨文化交流，通过酒店这个媒介相互理解。现在我看到很的品牌都已经来

施应俱，除客房外，还有餐厅、鸡尾酒酒吧、商务会室等。所有房都配备了高标准的私人设施。酒店的峡谷餐厅()提供多美食，鸡尾酒酒吧则有优质的啤酒和麦芽威忌，酒店还有系列多功能房，能够举办礼等一些特殊活，酒店的会室则小型商务会的理想场。前欧美嘉旅游集

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